Domenica mattina, al
Parco Nord, la passeggiata tra le piante dipinte dall'autunno ci ha rivelato un mondo di risorse alimentari poco note: dalle erbe utilizzate come insaporitori di insalate, frittate o liquori, ai semi da mescolare alla farina, alle piante con un contenuto vitaminico o nutritivo consistente. Abbiamo imparato a distinguere fra il tarassaco, la cicoria e il piattello, a utilizzare le bacche della rosa canina o le foglie del rovo: tutte piante che sono a portata di mano e, sviluppando la capacità di osservazione, identificabili con sicurezza. Anche in un quadratino di prato ne nascono moltissime!